全て蒸留所に来た人だけが買えるハンドフィル(ハンドフィルド)の希少価値の高い一本で特別な物です。 蒸留所オリジナルのラッピングとショップバックでお送ります。 hand filled distillery exclusive ①springbank スプリングバンク58.8% 　2025年5月28日ボトリング ②hazelburn ヘーゼルバーン　54.8% 2025年5月21日ボトリング ③longrow ロングロウ　56.8% 2025年5月23日ボトリング ヘーゼルバーンは、スプリングバンク蒸溜所においてノンピート麦芽を使用し、3回蒸溜でつくられるシングルモルト。 ロングロウはスプリングバンク蒸溜所で、ピートのみで48時間乾燥させたフェノール値50-55ppmの麦芽を使用し、2回蒸溜でつくられるヘビーでオイリーなシングルキャンベルタウンモルトウイスキーです。 ロングロウは、様々な年数、カスクタイプを混ぜることで、ロングロウの個性や魅力を最大限に表現しています。 ハンドフィルとは、その蒸溜所で作られたウイスキーを、その場で樽から直接ウイスキーをボトルに注ぐこと。蒸留所限定ボトルやハンドフィルボトルのための樽は、通常蒸溜所長や製造責任者など立場がある人が、わざわざ蒸溜所に足を運んでくれた人への感謝を込めて、その蒸溜所のハウススタイルを反映している、とりわけ美味いカスクを選ぶ。 1837年創業、製麦からボトリングまでのすべての工程を自社で行うこだわりで、古くから愛好家に根強い人気を誇るスプリングバンク蒸溜所。 このボトルは蒸溜所訪問者限定で販売されているNASのハンドフィルのボトリングである。 ハンドフィルだからなのか、その香味も細かな度数の違いはあれど、殆どのボトルが麦の厚みがあって、豊かなフレイバーを持ち合わせ納得できる味わいのボトルが多い。 愛好家の間で近年蒸溜されたスプリングバンクですら非常に高い評価になるものが多い事は知られているが、このボトルはまさにそんな愛好家にとっても信頼度の高いボトルと言えます。 カスクストレングス 10年 12年 16年 20年